Fontasoles una marca española de aceites de girasol y semillas. Respaldada por Sovena, uno de los principales productores aceiteros a nivel mundial, Fontasol fue pionera en lanzar un aceite de girasol de
29de enero de 2022. España es la primera potencia mundial del sector de aceite de oliva y de aceituna de mesa, según se puede apreciar en un informe reciente elaborado por Juan Vilar, consultores estratégicos. Los esfuerzos realizados en los últimos años por el sector (olivareros, almazareros, Estado y resto de instituciones públicas y
Refineríasen España. Septiembre 2019. Fuente: Memoria AOP 2018. Esta infografía describe, mediante un mapa de España, las ocho refinerías de derivados del petróleo de los socios de AOP y sus conexiones con oleoductos. En la actualidad hay refinerías en A Coruña, Bilbao, Tarragona, Castellón, Puertollano, Cartagena, Huelva,
Españaes el país con mayor superficie de olivar del mundo, que asciende a 2,65 Mha, el 16% de su suelo cultivado. De ellas, el 71% es olivar tradicional (80–120 árboles/ ha), el 26% olivar intensivo (todos en regadío). Para el POOLredregistra las ventas de aceite de oliva a granel en España, las cuales definen su cotización en función del tipo de aceite. Observatorio de Precios de Infaoliva , donde podemos conocer el precio del aceite medio de Jaén y Granada con a la información de las operaciones realizadas por sus entidades colaboradoras (última
Losaceites vegetales no vírgenes han de rectificarse para hacerlos aptos para el consumo humano, este proceso de refinación se lleva a cabo en plantas industriales llamadas refinerías donde se someten a desgomado, neutralizado, blanqueo, lavado, desodorizado, descerado, etc. Vamos a explicar de la forma más breve y clara posible estos procesos
Rankingsectorial: fabricación de aceite de oliva. Tradicionalmente, los países de la zona mediterránea han sido grandes cultivadores de olivos, de tal manera que, son los principales productores de aceite de oliva a nivel mundial. Dentro de estos, el líder por producción es España, con un tercio de la producción mundial de aceite.
Elmercado del aceite de oliva en España muestra una dinámica de constante evolución. Los datos más recientes reflejan cómo las fluctuaciones en la producción han impactado el sector durante la campaña 2022/2023.A pesar de los retos climáticos y económicos, la industria ha demostrado una notable capacidad de adaptación, manteniendo su ElMinisterio de Agricultura prevé que en la campaña 2023-2024, la producción de aceite de oliva en España se situé en 765.300 toneladas, un volumen que es un 15% superior a la del último 6nDB6.
